Cercetari medicale din secolului XXI aduc rezultate aprofundate asupra efectelor acizilor grasi Omega 3 in diferite afectiuni, in special de la nivelul: - inimii (afectiuni coronariene, aritmii etc.) - creierului (depresie, etc) - incheieturilor (artrita, etc) Au fost studiate de asemenea, efectele benefice ale acestor acizi grasi asupra sistemului imunitar. S-a ajuns la concluzia ca persoanele cu afectiuni ale inimii sau predispuse la atac de cord pot, prin consumul de